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待っていてくださってありがとうございますっ!!
2017/09/25(Mon)
この夏 雨が多くて なかなか 採蜜できず
アステリVIPご入館者や 
ル・コフレ様から 頂いている ご注文にお応えできない状態だったのですが

やっと 満足できる品質の 蜂蜜が出来ました \(~o~)/  
・・・と言っても ミツバチと協力しながら
完熟のハチミツにこだわると まだまだ 1回で3キロ程がやっと 

ハチミツ保存中! お仕事中!
上の白い部分を「蜜蓋(みつぶた)」と言います
蜜蓋の下には ミツバチ達が羽で旋風して 水分を飛ばし 
完熟した 濃度の濃~い ハチミツが満タンなのです (*^_^*)

ミツバチは働き者なので 朝早くから飛び立ちます。
ハチミツのおすそ分けを頂くときは 私達も早起きして養蜂場へ。

燻煙器で移動してくれなかった 仕事熱心なミツバチは ブラシで足払いっ 
採蜜中(1) ミツバチレディの足払いっ(汗)

その日のうちに 遠心分離器にかけます 
絞りたてハチミツ♪
翌日 瓶詰め&ラッピングしたら ・・・
さあ!
9月21日(木)
ず~っと お待たせしていた ル・コフレさんへ  )) )

なんと!  !
品切れ期間が長かったので 別の商品が並んでいる 
とばかり思っていたのですが・・・ \(◎o◎)/!
ル・コフレさん ショウケースの上 (感謝なのです(涙))
「そのまんまのはちみつ」のポジションが 確保されていました~~
感動と感謝で涙がっ (T_T)

早速 絞りたてハチミツを置かせていただきました!
ケーキとハチミツのコラボ♪ お待たせしました♪
ル・コフレさん ありがとうございますっ 
また お待ち頂いていた お客様 ありがとうございますっ!   (*^_^*)

これからも ミツバチレディと 協力しながら
地元の自然たっぷりの  美味しい 国産 非加熱ハチミツを
頑張って 作って参ります (*^。^*)/ 


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ブログにいたずら?
2017/06/14(Wed)
朝5時。
ふっと 目覚めて ブログの確認をしていたら・・・

記事の一部に 心ないいたずらを 発見! (ル・コフレ様の記事)
気持ち悪いので 挟み込まれた 写真や動画をクリックはしなかったのですが
慌てて 記事作成画面を開き 対象の部分を削除しました。

パスワードを盗まれた?
不正アクセス?

今後は 昔の記事も 気を付けて 確認をしなければ・・・ と
痛感しました。 (ル・コフレ様 すみません!)

それにしても 心無い事や 悪意のある行為をする方には
必ず 自身にも 形を変えて 同様の事が 起こってしまうというのに・・・

昨年 亡くなった母に よく
 「お天とう様は いつも見てるよ!」 と 言われました。

良い事をすると良いことが起こり 悪い事をすると悪い事が起こる。
因果応報の宇宙の法則ですね。

「どうしてこんな いたずらをされたのか?」
自身の反省も含め
感謝の気持ちを忘れず 
今後 ブログのチェックも 気を付けよう! と 思う早朝です (^-^)

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今年 初の納品をさせて頂きました (*^。^*)
2017/06/01(Thu)
長らく お待たせ致しました!
今年初の 非加熱100%純粋はちみつ 「そのまんまのはちみつ」 完成しました \(~o~)/
今年初めての蜜 完成です♪ ドキドキの瞬間!
はじめの1滴♪ 春の蜜は綺麗です♪

6月1日
まずは この春 養蜂場へもおいでになり
昨年末から 楽しみにして下さっていた・・・
洋菓子専門店 ル・コフレ様へ 納品させていただきました。
ル・コフレのマダム 明日香さん お待たせいたしました!
明日香さん いつも ありがとうございます m(__)m (*^_^*)

今年も ミツバチレディと共同作業で 本物はちみつ作り 頑張ります (*^。^*)/

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ル・コフレ マダム明日香さんが養蜂場へ♪
2017/04/18(Tue)
3月29日(水) お店のお休みを利用して
ル・コフレのマダム 野間明日香さんが
みつばちに会いに 来てくださいました (*^。^*)
養蜂場に到着!
まずは 安全の為 養蜂着へ着替えて頂きます。

越冬したばかりの みつばちです。
明日香さん カメラを構えて 初対面! (ドキドキ)
いよいよ内見です カメラを構える明日香さん

あ、 ハチミツを集め始めてますね 
はちみつがたまり始めていますね

「ほら これが蜜蓋(みつぶた)です。 この白い蓋のかかったハチミツが
濃度の高い完成した蜜なんですよ。」
これが蜜蓋(みつぶた)です お仕事中のみつばち

「この お腹の大きい蜂が 女王蜂です。 元気そうですね♪」
このお腹の長いのが女王蜂です

勝田 「あ! この子見て下さい! 足に花粉団子つけて帰ってきました♪」
こんなふうに両足に花粉団子をつけて返ってくるんです
明日香さん 「え~ 花粉って 口で運ぶんじゃないんですか~?」
勝田  「足にポケットがあるんですよ。 人間に例えると、スイカの大玉を両手で運んでる感じ?(笑)」
明日香さん 「へ~ けっこう重労働ですね~」
勝田  「そうそう。 みつばちは 頑張り屋の働き者ですよね~♪」

初めてにも関わらず 終始 まったく 動じない明日香さん。
外勤蜂は最期の10日くらいなんです 

みつばちも あったかいお人柄の明日香さんを 
感じるのか ・・・ たくさん 寄ってきます(笑)
みつばちのアクセサリー♪ みつばちに大人気の明日香さん♪
(明日香さん 人気者~ (*^。^*) )


最後に 巣箱の横で 記念にパチリ  (^^♪
巣箱と一緒に記念写真

明日香さん 貴重な休日に みつばちに会いに来て下さって
ありがとうございました 

今年は この養蜂場で 越冬できたのは 残念ながら 1箱だけでしたが
みつばちが増えたら 
また 是非 遊びに来てください (*^_^*)♪

みつばちと一緒に お待ちしていま~す (*^。^*)/ 


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Le Coffret(ル コフレ)さん ありがとうございます (*^_^*)
2016/11/10(Thu)
平成28年11月10日(木)
忘れられない記念の日になりそうです。
(私にとっては トランプ大統領誕生も 小さなニュース って感じなのです ^m^♪)

ナント! 「そのまんまのはちみつ」 を
あの人気ショップ 「Le Coffret (ル コフレ)」さんで 
販売して頂けることになりました \(~o~)/

輿入れの日。 
  (あ、違う違う) やっぱり、そうそう。 
 ⇒本当に かわいい娘を 嫁に出す気分なのです (笑)
愛するわが子の輿入れの気分です
朝から お約束の時間まで ドキドキしていました。
みつばちレディ達との 共同作業で生まれた 貴重なはちみつ。

さいたま商工会議所 与野支所 山崎様の仲人(なこうど:ご紹介)で
地域の大人気ショップ 憧れの洋菓子店 ル・コフレさんに 
置いて頂ける事になったのです。 山崎様 ありがとうございます 

デザイナーのSさんも 娘を送り出す気分のよう  ))
 (嬉しく 誇らしく 元気で頑張るんだよ~ 愛されるんだよ~)
って感じ、、、だよね (*^_^*)
・・・ さいたまスーパーアリーナへ続く 通り沿いにある ル・コフレさん。
あと 少しです 
デザイナーSさんにとっても娘のよう さいたまスーパーアリーナへの通り 

よく通わせて頂いている ショップですが 今日は少し 違って見えます 
ケーキのご予約のお客様も ル・コフレさん前で(いよいよ輿入れ!?大舞台?) 
ケーキご予約中のお客様も いらっしゃるので 
お約束の16時まで 少し 待たせて頂くことに。。。
イートインやドリンクテイクアウトも ん! あれ?  ))
イートインだけでなく ドリンクテイクアウトも 始められたのですね!
既に人気店なのに 常に 工夫・改善されていらっしゃるのですね~
これこそが 成功の秘訣でもあるのでしょう  

 「こんにちは~ はちみつ お持ちしました~」
 「あ、こんにちは~ お待ちしてました~」

いつお会いしても 暖かな春の日差しのような笑顔で
迎えてくださる 野間明日香様。
ご主人シェフの腕が 素晴らしいので 
ケーキやお菓子が美味しいのはもちろんですが・・・

ショップのインテリアや ギフト商品のラッピングなどは
全て マダム野間明日香様のご担当です (^_-)-☆

ギフト棚の前で はちみつを持って 記念写真を頂きました♪
マダム明日香様 ありがとうございます! 明日香さん ありがとうございます (*^_^*)

こんな素敵な ル・コフレさんの棚に うちの子(はちみつ)を
並べて頂けるだけでも ありがたいな~ と 思っていたところ・・・

ナント!!  )) )
明日香さんが 並べ始められた場所が 場所がっ・・・ (゚△゚;ノ)ノ w(゚o゚)w
目立つ場所で整えてくださるマダム(ありがとうございますっ!)
これは・・・
もしも AKB48なら 総選挙で争う センター!? の 位置ですか?
大人気商品 バースデーケーキ ショウケースの・・・
大人気バースデーケーキ♪ 
上~~!?   目立つ~ \(◎o◎)/!!
Le Coffret (ル コフレ)さん マダム明日香さん ありがとうございます。  

同行してくれた デザイナーSさんに 記念写真をお願いしたのは
嬉しくて思わず記念写真♪ 言うまでもありません ^m^♪

一匹のみつばちが 一生かけて 集めてくれる花の蜜(はちみつ)は
ティースプーン 一杯程の量です 
天然 非加熱の純粋はちみつは 栄養成分も生きています 
きっと みなさんの健康と美容にも♪ 働いてくれるでしょう (^_-)-☆

さいたまの自然がたっぷり詰まった みつばちの恵
「そのまんまのはちみつ」 は 
大人気ショップ Le Coffret (ル コフレ)さんの店頭で お求め下さい  (*^。^*)/ 

(かわいい娘達です) どうぞよろしくお願い致します  (*^_^*)




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