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Le Coffret(ル コフレ)様へ納品させて頂きました♪
2018/08/27(Mon)
8月中旬過ぎても なかなか涼しくならない今年の猛暑。
お天気の様子を見ながら8/22(水)今年2回目の採蜜へ行きました。

早朝6時過ぎ デザイナーSさんと養蜂場へ到着すると 入口で迎えてくれたのは 

カメラ目線のカマキリ君がお出迎え
半分になったユリの花のベットでくつろぐ カメラ目線のカマキリ君でした(笑)

カマキリ君に挨拶したら 早速仕事です!
巣箱1号 巣箱2号

猛暑の中 ミツバチレディさん達が 必死で集めてくれた 貴重な蜂蜜  
感謝を込めて 頂きます 

巣箱3~6号 CIMG3414.jpg


会社に戻ると その日のうちに遠心分離機にかけ瓶詰します 
オープンします! 非加熱で濾過するのみ!なのでビタミンそのまま♪

ただ濾過しただけの非加熱天然ハチミツは ビタミンなどの栄養もそのまま活きています 

8月27日(月) 早速 追加オーダーを頂いていた
地元の有名 洋菓子専門店 「Le Coffret(ル コフレ)」様へ     
ル・コフレさんへ納品 納品させて頂きました 

わくわくのケーキのショウーケース♪ 一番上にありがとうございます!
ル コフレ様 いつもありがとうございます  

また いつも車が見えなくなるまで見送って下さる 
マダム明日香様 
マダム・明日香さん♪最後までお見送りありがとうございます。 ありがとうございます  


次回の納品が 今年最後の蜂蜜になると思いますが・・・ 
最後までミツバチレディ達と共に頑張ります!
今後とも どうぞよろしくお願い致します 

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今年最後のハチミツを納品させて頂きました (*^_^*)
2017/11/12(Sun)
朝夕寒くなってきたので 3階建に増築していた巣箱を
2階建にする際に 今年最後の 採蜜をしました (^^♪ 

3階で作業中のみつばちレディに 燻煙器で話しかけます (^_-)-☆
「今年最後の蜂蜜 少しもらうよ~ ちょっと移動してね~」
煙でミツバチに移動してもらいます 離れてくれたかな?
ミツバチさん 今年も 上質のハチミツを集めてくれて
ありがとう!  
もう少ししたら 越冬の準備をするから 待っててね (*^_^*)

遠心分離器にかけた ハチミツは 早速 瓶詰め&ラッピングして 
ご予約頂いていた方々と ル・コフレさんへお届けします 

洋菓子専門店 ル・コフレさんは さいたまスーパーアリーナのご近所。
さいたまスーパーアリーナへ続く道=ル・コフレさんへの道 
到着!
ル・コフレさんへ到着!
今年の春・夏 みつばちと協同作業で作ったハチミツ♪
最後の蜜を 納品させていただきます。
毎回 娘の輿入れ気分 (笑)

上品な宝石が並んでいるような 洋菓子専門店 ル・コフレさんの ショウケース♪
見ているだけで ほっこり 幸せ気分になります (*^。^*)
見てるだけで幸せになるショーケース♪

そんな素敵なショウケースの上へ 
そのまんまのはちみつ」は 並べて頂いているのです  ^m^♪
ミニは完売だったのですね!ありがとうございます!
洋菓子専門店 ル・コフレさん マダム明日香さん
いつも本当にありがとうございます 

そして 購入してくださっている皆様 ありがとうございます 

来年も みつばちレディ達と協同作業で 頑張ります  (*^。^*)/ 


     
  ↓    ↓    ↓
ル・コフレさんサイト (*^_^*)   )) ) 

ツイッターでも記事にして頂きありがとうございます (*^_^*)♪   
   

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待っていてくださってありがとうございますっ!!
2017/09/25(Mon)
この夏 雨が多くて なかなか 採蜜できず
アステリVIPご入館者や 
ル・コフレ様から 頂いている ご注文にお応えできない状態だったのですが

やっと 満足できる品質の 蜂蜜が出来ました \(~o~)/  
・・・と言っても ミツバチと協力しながら
完熟のハチミツにこだわると まだまだ 1回で3キロ程がやっと 

ハチミツ保存中! お仕事中!
上の白い部分を「蜜蓋(みつぶた)」と言います
蜜蓋の下には ミツバチ達が羽で旋風して 水分を飛ばし 
完熟した 濃度の濃~い ハチミツが満タンなのです (*^_^*)

ミツバチは働き者なので 朝早くから飛び立ちます。
ハチミツのおすそ分けを頂くときは 私達も早起きして養蜂場へ。

燻煙器で移動してくれなかった 仕事熱心なミツバチは ブラシで足払いっ 
採蜜中(1) ミツバチレディの足払いっ(汗)

その日のうちに 遠心分離器にかけます 
絞りたてハチミツ♪
翌日 瓶詰め&ラッピングしたら ・・・
さあ!
9月21日(木)
ず~っと お待たせしていた ル・コフレさんへ  )) )

なんと!  !
品切れ期間が長かったので 別の商品が並んでいる 
とばかり思っていたのですが・・・ \(◎o◎)/!
ル・コフレさん ショウケースの上 (感謝なのです(涙))
「そのまんまのはちみつ」のポジションが 確保されていました~~
感動と感謝で涙がっ (T_T)

早速 絞りたてハチミツを置かせていただきました!
ケーキとハチミツのコラボ♪ お待たせしました♪
ル・コフレさん ありがとうございますっ 
また お待ち頂いていた お客様 ありがとうございますっ!   (*^_^*)

これからも ミツバチレディと 協力しながら
地元の自然たっぷりの  美味しい 国産 非加熱ハチミツを
頑張って 作って参ります (*^。^*)/ 


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ブログにいたずら?
2017/06/14(Wed)
朝5時。
ふっと 目覚めて ブログの確認をしていたら・・・

記事の一部に 心ないいたずらを 発見! (ル・コフレ様の記事)
気持ち悪いので 挟み込まれた 写真や動画をクリックはしなかったのですが
慌てて 記事作成画面を開き 対象の部分を削除しました。

パスワードを盗まれた?
不正アクセス?

今後は 昔の記事も 気を付けて 確認をしなければ・・・ と
痛感しました。 (ル・コフレ様 すみません!)

それにしても 心無い事や 悪意のある行為をする方には
必ず 自身にも 形を変えて 同様の事が 起こってしまうというのに・・・

昨年 亡くなった母に よく
 「お天とう様は いつも見てるよ!」 と 言われました。

良い事をすると良いことが起こり 悪い事をすると悪い事が起こる。
因果応報の宇宙の法則ですね。

「どうしてこんな いたずらをされたのか?」
自身の反省も含め
感謝の気持ちを忘れず 
今後 ブログのチェックも 気を付けよう! と 思う早朝です (^-^)

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今年 初の納品をさせて頂きました (*^。^*)
2017/06/01(Thu)
長らく お待たせ致しました!
今年初の 非加熱100%純粋はちみつ 「そのまんまのはちみつ」 完成しました \(~o~)/
今年初めての蜜 完成です♪ ドキドキの瞬間!
はじめの1滴♪ 春の蜜は綺麗です♪

6月1日
まずは この春 養蜂場へもおいでになり
昨年末から 楽しみにして下さっていた・・・
洋菓子専門店 ル・コフレ様へ 納品させていただきました。
ル・コフレのマダム 明日香さん お待たせいたしました!
明日香さん いつも ありがとうございます m(__)m (*^_^*)

今年も ミツバチレディと共同作業で 本物はちみつ作り 頑張ります (*^。^*)/

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