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洋菓子店「ル・コフレ」様へ秋のハチミツを納品させて頂きました♪
2020/11/19(Thu)
2020年11月6日(金)

いつもお世話になっている
地元の有名洋菓子店「 ル・コフレ 」様。

この日、11月1日に採蜜したばかりの秋のハチミツ
納品にお邪魔しました

ル・コフレ様に到着♪(20201106)

ル・コフレさんのケーキショウケースは宝石箱みたいで
見ているだけで、いつもワクワクします
ワクワクの宝石箱みたい♪(20201106)

こんな素敵なショウケースの上に、
そんまんまのはちみつ」を置いて頂いています♪
本当にありがたいのです ホップのメッセージもとっても素敵
「そのまんまのはちみつ」見つけました!ありがたい^^♪ 素敵なポップに胸キュン♪(20201106)

「あ!明日香さん♪お久しぶりで~す
わ~明日香さん!お久しぶりで~す♪
「ミネラルいっぱいの黒糖みたいな秋のハチミツもよろしくお願い致します
栗や蕎麦やヤブカラシに飛んで行ってると思います


*** 追記 ***

いつも朗らかで春のような雰囲気のマダム明日香さん
最近、新しい趣味にはまっていらっしゃるとの事
この日、ラベンダーとローズの香りのしっとりするスキンローションを頂きました
素敵なマダム明日香さん♪(20201106) ラベンダーとローズのいい香り~♪(20201106)

仕事中、ワンプッシュで、周辺が草原に!!
お肌がしっとりする上に、と~ってもリラックスできます
お店に並べて下さるといいな~♪と思いました

明日香さん、手作りの素敵なプレゼントをありがとうございました


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今年2度目の納品(*^_^*)
2019/07/30(Tue)
2019年7月23日(火)

地域でも有名な洋菓子の銘店「ル・コフレ」さん

今年2回目の納品へ伺いました♪
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地元、西大宮のお花からミツバチ達が集めてくれた自然の恵み
非加熱の天然ハチミツ「そのまんまのはちみつ」です。
ミツバチの育成から、採蜜作業・瓶詰まで
デザイナーSさんと私2人でやっている為、大量にはできませんが
混じりっけ無し!の非加熱・本物の純粋ハチミツです

マダム明日香さんが笑顔で迎えて下さいました♪
「待ってましたよ~♪」「お待たせいたしました~いつもありがとうございます♪」
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「1瓶は明日香さんへプレゼントです」「わ~嬉しい!味が全く違うんですよね~」
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納品に伺う度に
ラッピングの話から美味しいお野菜の話、ダイエットの話など・・・
思わず話が弾んで、まるで女子会(笑)
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そして、今回、素敵なお土産を頂きました♪
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ナント!マダム明日香さんの手作りのストロベリーソース

国産の美味しいイチゴで作った添加物無し!のソースです
ヨーグルトやバニラアイス・かき氷にかけて頂きます♪
ル・コフレさんではイートインでも楽しめるそうです
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ナント!「雪いちごパフ」は、
「雪のようにふんわりしたかき氷」と「バニラアイス」を両方味わえる贅沢品
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次回はパフェもいただこう~♪

マダム明日香さんの温かい笑顔も大好きなので、今回も1枚、頂きました
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ル・コフレさんいつもありがとうございます 

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次回の納品は、8月の下旬を予定しています

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Le Coffret(ル コフレ)様へ納品させて頂きました♪
2018/08/27(Mon)
8月中旬過ぎても なかなか涼しくならない今年の猛暑。
お天気の様子を見ながら8/22(水)今年2回目の採蜜へ行きました。

早朝6時過ぎ デザイナーSさんと養蜂場へ到着すると 入口で迎えてくれたのは 

カメラ目線のカマキリ君がお出迎え
半分になったユリの花のベットでくつろぐ カメラ目線のカマキリ君でした(笑)

カマキリ君に挨拶したら 早速仕事です!
巣箱1号 巣箱2号

猛暑の中 ミツバチレディさん達が 必死で集めてくれた 貴重な蜂蜜  
感謝を込めて 頂きます 

巣箱3~6号 CIMG3414.jpg


会社に戻ると その日のうちに遠心分離機にかけ瓶詰します 
オープンします! 非加熱で濾過するのみ!なのでビタミンそのまま♪

ただ濾過しただけの非加熱天然ハチミツは ビタミンなどの栄養もそのまま活きています 

8月27日(月) 早速 追加オーダーを頂いていた
地元の有名 洋菓子専門店 「Le Coffret(ル コフレ)」様へ     
ル・コフレさんへ納品 納品させて頂きました 

わくわくのケーキのショウーケース♪ 一番上にありがとうございます!
ル コフレ様 いつもありがとうございます  

また いつも車が見えなくなるまで見送って下さる 
マダム明日香様 
マダム・明日香さん♪最後までお見送りありがとうございます。 ありがとうございます  


次回の納品が 今年最後の蜂蜜になると思いますが・・・ 
最後までミツバチレディ達と共に頑張ります!
今後とも どうぞよろしくお願い致します 

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今年最後のハチミツを納品させて頂きました (*^_^*)
2017/11/12(Sun)
朝夕寒くなってきたので 3階建に増築していた巣箱を
2階建にする際に 今年最後の 採蜜をしました (^^♪ 

3階で作業中のみつばちレディに 燻煙器で話しかけます (^_-)-☆
「今年最後の蜂蜜 少しもらうよ~ ちょっと移動してね~」
煙でミツバチに移動してもらいます 離れてくれたかな?
ミツバチさん 今年も 上質のハチミツを集めてくれて
ありがとう!  
もう少ししたら 越冬の準備をするから 待っててね (*^_^*)

遠心分離器にかけた ハチミツは 早速 瓶詰め&ラッピングして 
ご予約頂いていた方々と ル・コフレさんへお届けします 

洋菓子専門店 ル・コフレさんは さいたまスーパーアリーナのご近所。
さいたまスーパーアリーナへ続く道=ル・コフレさんへの道 
到着!
ル・コフレさんへ到着!
今年の春・夏 みつばちと協同作業で作ったハチミツ♪
最後の蜜を 納品させていただきます。
毎回 娘の輿入れ気分 (笑)

上品な宝石が並んでいるような 洋菓子専門店 ル・コフレさんの ショウケース♪
見ているだけで ほっこり 幸せ気分になります (*^。^*)
見てるだけで幸せになるショーケース♪

そんな素敵なショウケースの上へ 
そのまんまのはちみつ」は 並べて頂いているのです  ^m^♪
ミニは完売だったのですね!ありがとうございます!
洋菓子専門店 ル・コフレさん マダム明日香さん
いつも本当にありがとうございます 

そして 購入してくださっている皆様 ありがとうございます 

来年も みつばちレディ達と協同作業で 頑張ります  (*^。^*)/ 


     
  ↓    ↓    ↓
ル・コフレさんサイト (*^_^*)   )) ) 

ツイッターでも記事にして頂きありがとうございます (*^_^*)♪   
   

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待っていてくださってありがとうございますっ!!
2017/09/25(Mon)
この夏 雨が多くて なかなか 採蜜できず
アステリVIPご入館者や 
ル・コフレ様から 頂いている ご注文にお応えできない状態だったのですが

やっと 満足できる品質の 蜂蜜が出来ました \(~o~)/  
・・・と言っても ミツバチと協力しながら
完熟のハチミツにこだわると まだまだ 1回で3キロ程がやっと 

ハチミツ保存中! お仕事中!
上の白い部分を「蜜蓋(みつぶた)」と言います
蜜蓋の下には ミツバチ達が羽で旋風して 水分を飛ばし 
完熟した 濃度の濃~い ハチミツが満タンなのです (*^_^*)

ミツバチは働き者なので 朝早くから飛び立ちます。
ハチミツのおすそ分けを頂くときは 私達も早起きして養蜂場へ。

燻煙器で移動してくれなかった 仕事熱心なミツバチは ブラシで足払いっ 
採蜜中(1) ミツバチレディの足払いっ(汗)

その日のうちに 遠心分離器にかけます 
絞りたてハチミツ♪
翌日 瓶詰め&ラッピングしたら ・・・
さあ!
9月21日(木)
ず~っと お待たせしていた ル・コフレさんへ  )) )

なんと!  !
品切れ期間が長かったので 別の商品が並んでいる 
とばかり思っていたのですが・・・ \(◎o◎)/!
ル・コフレさん ショウケースの上 (感謝なのです(涙))
「そのまんまのはちみつ」のポジションが 確保されていました~~
感動と感謝で涙がっ (T_T)

早速 絞りたてハチミツを置かせていただきました!
ケーキとハチミツのコラボ♪ お待たせしました♪
ル・コフレさん ありがとうございますっ 
また お待ち頂いていた お客様 ありがとうございますっ!   (*^_^*)

これからも ミツバチレディと 協力しながら
地元の自然たっぷりの  美味しい 国産 非加熱ハチミツを
頑張って 作って参ります (*^。^*)/ 


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